Фудчелендж

 До Фудчеленджу приєдналися учениця 4 класу Швидченко Аліна та учениця 8 класу Яна Швидченко. Сестрички люблять смакувати сирниками із сметаною і щиро діляться рецептом.

https://www.facebook.com/groups/1495937853822639/permalink/3911546662261734/

Сирники класичні

Інгредієнти:

Сир - 400 г;

Яйце - 1 шт.;

Цукор - 4 ст. л.;

Сіль - 1 щіпка;

Борошно - 2 ст. л.;

Ванільний цукор - 1 пакетик;

Олія - для смаження.

Поєднати в мисці сир, яйце, цукор, ванільний цукор і сіль. Перемішати до однорідності і поступово додати борошно. Тісто повинне вийти щільним, щоб можна було скачати м'яку кульку. Формуємо сирники та обсмажуємо їх на сковороді з обох боків до золотистої скоринки.