Фудчелендж

 Учень 4 класу Береза Діма любить випікати з мамою «Плюшки»

https://www.facebook.com/groups/1495937853822639/permalink/3915060978576969/

Тісто:

Мука: 450 гр;

Молоко :1стакан;

Яйця:1шт.;

Цукор: 3 стол.л ;

Сіль : 0,25 ч. л.;

Олія: 6 ст.л;

Дріжді:10 гр.;

Начинка.

Цукор: 0,5 стакан;

Вершкове масло: 50 гр.

Ставимо опару: дріжді заливаємо теплим молоком, додаємо 1 стол. ложку цукру, змішуємо і залишаємо на 15 – 20 хвилин. В окремій тарілці змішуємо яйця, цукор, сіль, додаємо рафіновану олію, змішуємо з опарою, ставимо в тепле місце. Коли об’єм тіста збільшиться в 2-3 рази, виробляєм плюшки.

Смачного!